在日常生活中，有很多地方都需要用到防霉防腐剂。其中，在鞋垫鞋面等纺织面料当中，也可能存在富马酸二甲酯（DMFu）这种物质。下面，我们来看一下关于富马酸二甲酯的介绍。

富马酸二甲酯（分子式：C6H8O4），简称DMFu，俗称防霉保鲜剂霉克星1号。DMFu具有一定的毒性，对人体有腐蚀性和致过敏性。

根据临床试验数据显示，富马二酸甲酯DMFu可经食道吸入对人体肠道、内脏产生腐蚀性损害和引起过敏；并且当该物质接触到皮肤后，会引发接触性皮炎；对人体健康会产生极大的危害，尤其对儿童的成长发育会造成非常大的危害。

富马酸二甲酯曾广泛应用于食品、饮料、饲料、中药材、化妆品、鱼、肉、蔬菜、水果等防霉、防腐、防虫、保鲜。现在被归为非食用物质，不得在食品（包括面制品）中使用。

欧盟成员国有一个“保证含有富马酸二甲酯的消费品不会投放欧洲市场”的决议草案，该决议明确规定，如果消费品或其部件中富马酸二甲酯的含量超过了0.1毫克/千克，是被禁止进入欧盟市场流通和销售的。

杭美检测实验室会用SN/T 2454-2010方法来进行测试。

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